{"product_id":"pasta-de-chili-ancho-2kg-xatze","title":"Pasta de chili Ancho 2kg – Xatze","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasta de chili Ancho Xatze este un \u003cstrong\u003eingredient mexican autentic\u003c\/strong\u003e, realizat din ardei Ancho rehidratati si procesati, folosita pe scara larga in bucataria mexicana traditionala. Formatul de 2 kg este ideal pentru uz profesional sau pentru pasionatii de gatit mexican.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCe este?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAncho este varianta uscata a ardeiului Poblano si reprezinta unul dintre cei mai importanti \u003cstrong\u003echili mexicani traditionali\u003c\/strong\u003e. Sub forma de pasta, Ancho este folosit in mod traditional pentru a crea baza aromatica a sosurilor, in special pentru mole, adobo si alte preparate gatite lent. Este apreciat pentru aroma sa profunda, nu pentru iuteala extrema.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCum se foloseste\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe foloseste ca baza pentru \u003cstrong\u003esos mexican autentic\u003c\/strong\u003e, mole sau adobo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe adauga in marinate pentru carne sau preparate gatite lent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoate fi diluata cu apa, supa sau rosii pentru diverse sosuri\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eGust si textura\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAroma este complexa si profunda, cu note usor dulci, de ardei uscat si fructe coapte. Iuteala este scazuta spre medie, iar textura este densa si fina, usor de incorporat in sosuri.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRecomandari Salsy\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdeala pentru prepararea de mole si sosuri traditionale mexicane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecomandata restaurantelor sau celor care gatesc frecvent \u003cstrong\u003econdimente mexicane traditionale\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003ePentru un gust mai rotund, gateste pasta Ancho cateva minute in ulei inainte de a adauga lichide.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003ch3\u003eDe ce sa alegi acest produs\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasta de chili Ancho mexican autentic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAroma bogata, fara iuteala excesiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbalaj mare, potrivit pentru uz profesional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Salsy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52800059474263,"sku":"21207","price":120.3,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/1359\/5991\/files\/HI7EF.jpg?v=1771154945","url":"https:\/\/salsy.ro\/products\/pasta-de-chili-ancho-2kg-xatze","provider":"Salsy","version":"1.0","type":"link"}