Herdez Chipotle Adobado este un ingredient mexican autentic, cu ardei Chipotle afumati conservati in sos adobo aromat. Formatul de 2,75 kg este ideal pentru restaurante sau pentru prepararea frecventa de retete din bucataria mexicana autentica.
Ce este?
Chipotle este varianta afumata si uscata a ardeiului Jalapeño, iar „adobado” face referire la sosul traditional pe baza de rosii, otet si condimente in care este conservat. In Mexic, chipotle in adobo este folosit pentru a adauga gust afumat si profunzime sosurilor, tocanelor si marinatelor.
Cum se foloseste
- Se mixeaza pentru a obtine un sos mexican autentic cu aroma afumata
- Se adauga in marinate pentru carne sau preparate gatite lent
- Se foloseste pentru a intensifica salse si preparate traditionale mexicane
Gust si textura
Aroma este intensa, cu note afumate pronuntate si iuteala medie spre ridicata. Sosul adobo are textura densa si gust usor acrisor, completand perfect caracterul chiliului.
Recomandari Salsy
- Ideal pentru restaurante si utilizare profesionala
- Recomandat celor care doresc sa gateasca in stil bucatarie mexicana autentica
Foloseste atat ardeii, cat si sosul adobo pentru un gust complet si echilibrat.
De ce sa alegi acest produs
- Chipotle mexican autentic in sos adobo
- Aroma afumata intensa si versatila
- Format mare, potrivit pentru uz profesional
