Presa pentru tortilla din aluminiu 18cm

Presa pentru tortilla din aluminiu de 18 cm este o ustensila practica pentru formarea rapida si uniforma a tortilla mexicane din masa de porumb. Este ideala pentru prepararea acasa a tortilla proaspete.

Ce este?

Presa pentru tortilla, cunoscuta in Mexic drept prensa para tortillas, preseaza o bila de masa intre doua suprafete pentru a forma discul subtire necesar unei tortilla. Este folosita in special pentru aluatul obtinut din porumb nixtamalizat.

Cum se foloseste

• Formeaza o bila de masa si aseaz-o intre doua foi de plastic alimentar sau hartie potrivita
• Inchide presa si aplica presiune pentru a forma tortilla
• Transfera tortilla pe comal sau tigaie fierbinte pentru coacere

Aspect si textura

Constructia din aluminiu o face mai usoara decat o presa traditionala din fonta. Diametrul de 18 cm permite pregatirea tortilla potrivite pentru tacos, quesadilla si alte antojitos mexicane.

Recomandari Salsy

• Foloseste impreuna cu faina de porumb nixtamalizata Maseca
• Ideala pentru cei care vor sa prepare tortilla proaspete acasa

Foloseste doua folii intre aluat si presa pentru a desprinde tortilla mai usor dupa presare.

De ce sa alegi acest produs

• Permite formarea rapida si uniforma a tortilla
• Constructie usoara din aluminiu
• Diametru practic de 18 cm