🚚 Livrare super-rapidă prin curier
📦 NOU! Poți opta pentru livrare în locker easybox de la SameDay
💵 Poți plăti ramburs la livrare sau online cu cardul
📞 Poți face comanda telefonic - 0376 448 207
Chile Chipotle Meco Seco Xatze este un chili mexican autentic, uscat si afumat intens, apreciat pentru aroma sa puternica si caracterul rustic. Ambalajul de 1 kg este ideal pentru uz profesional sau pentru cei care gatesc frecvent preparate din bucataria mexicana autentica.
Ce este?
Chipotle Meco este obtinut din ardei Jalapeño maturi, lasati sa se usuce si apoi afumati mai indelungat decat varianta Morita. Face parte din categoria de chili mexicani afumati si este folosit in mod traditional pentru sosuri, adobo si preparate gatite lent, unde se doreste un gust afumat pronuntat.
Cum se foloseste
- Se hidrateaza in apa calda inainte de utilizare
- Se foloseste pentru sos mexican autentic cu aroma afumata intensa
- Se poate mixa pentru marinate si preparate gatite lent
Gust si textura
Aroma este profund afumata, cu note lemnoase si iuteala medie spre ridicata. Textura este mai uscata si mai ferma comparativ cu Morita, iar dupa hidratare devine potrivita pentru pasare si sosuri dense.
Recomandari Salsy
- Ideal pentru sosuri afumate si preparate cu caracter intens
- Recomandat restaurantelor si celor care folosesc frecvent condimente mexicane traditionale
Prajeste usor ardeiul inainte de hidratare pentru a intensifica aroma afumata, fara a-l arde.
De ce sa alegi acest produs
- Chili Chipotle Meco mexican autentic
- Aroma afumata intensa si persistenta
- Ambalaj mare, potrivit pentru uz profesional