Clasică, autentică și versatilă – Maseca White este făina albă de porumb nixtamalizat care stă la baza bucătăriei mexicane tradiționale. Ideală pentru tortillas de casă, tamales, gorditas, atole și multe alte rețete, această făină fină îți oferă textura și gustul original al preparatelor mexicane autentice.
Ce este făina de porumb alb?
Obținută din porumb alb nixtamalizat, această făină are o culoare deschisă și un gust delicat, fiind preferată în multe regiuni din Mexic pentru tortillas pufoase și moi.
Beneficiile Maseca White:
✔ Textură fină, ideală pentru modelare și coacere
✔ Fără gluten și potrivită pentru diete vegane
✔ Obținută prin nixtamalizare – un proces tradițional care îmbunătățește aroma și valorile nutritive
Ingrediente:
-
Făină de porumb alb nixtamalizat
-
Poate conține urme de sulf (conservant)
Greutate netă: 1 kg
Țara de origine: Mexic
Cu Maseca White în bucătărie, poți crea cu ușurință gustul autentic mexican care cucerește de la prima îmbucătură. Simplă, naturală și plină de tradiție – exact cum trebuie să fie!
