🚚 Livrare super-rapidă prin curier
📦 NOU! Poți opta pentru livrare în locker easybox de la SameDay
💵 Poți plăti ramburs la livrare sau online cu cardul
📞 Poți face comanda telefonic - 0376 448 207
Chile Guajillo Seco Xatze este un chili mexican traditional sub forma de ardei uscati intregi, unul dintre cele mai folosite ingrediente din bucataria mexicana autentica. Este apreciat pentru aroma sa echilibrata si culoarea rosie intensa pe care o ofera preparatelor.
Ce este?
Guajillo este varianta uscata a ardeiului Mirasol si face parte din categoria de chili mexicani esentiali. In mod traditional, este folosit pentru prepararea sosurilor, marinatelor si mancarurilor gatite, fiind ales mai ales pentru aroma sa, nu pentru iuteala extrema.
Cum se foloseste
- Se curata de seminte si se hidrateaza in apa calda
- Se foloseste ca baza pentru sos mexican autentic, salsa sau adobo
- Poate fi gatit si mixat pentru marinate si preparate traditionale
Gust si textura
Aroma este usor dulceaga, cu note de ardei uscat si fructe coapte. Iuteala este scazuta spre medie, iar dupa hidratare textura devine moale, perfecta pentru pasare.
Recomandari Salsy
- Ideal pentru sosuri clasice mexicane si retete traditionale
- Recomandat celor care doresc sa gateasca cu chili mexican autentic
Pentru aroma mai intensa, prajeste usor ardeii uscati cateva secunde inainte de hidratare.
De ce sa alegi acest produs
- Chili Guajillo mexican autentic, in forma uscata
- Aroma bogata, fara iuteala excesiva
- Format practic pentru uz casnic
